Schrijfster/journaliste Siska Mulder interviewde Annemieke Evers voor het tijdschrift 'Marie Claire'.

Zij schreef o.a.:

Over de oorzaak van anorexia nervosa en boulimia nervosa bestaan verschillende theorieën. Het idee dat een eetstoornis ontstaat door het heersende, ultradunne modebeeld is achterhaald. Veel hulpverleners zoeken het antwoord in het (traumatische) verleden. Hulpverleenster Annemieke Evers werkt al zes jaar met anorexia- en boulimiapatiënten. Zij signaleert een specifieke persoonlijkheidsstructuur, die kan leiden tot een eetstoornis.

Annemieke Evers: "Ze zijn allemaal aardig, sensitief en slim, met een bovengemiddelde drang naar perfectie. Ze zijn er altijd voor anderen, maar staan nauwelijks stil bij wat ze zelf willen. Als die neiging niet wordt afgeremd, hebben meisjes met een dergelijke aanleg kans op latere leeftijd een eetstoornis te ontwikkelen. Doordat ze zich verantwoordelijk voelen voor al het leed op de wereld, wordt het gevoel dat ze falen steeds sterker. Ze denken dat ze niets waard zijn, ervaren weinig controle. Het enige waar ze wel controle over hebben, is eten."